红枣莲子银耳羹的功效,红枣莲子银耳羹的功效与作用脚抽筋炅什么原因
本文目录一览：
银耳莲子红枣汤的功效与作用做法
莲子红枣银耳汤的功效如下：补充营养成分莲子红枣银耳汤富含多种营养物质。莲子含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质；红枣富含糖类、维生素C、钙、磷、铁；银耳含蛋白质、多糖、脂肪、粗纤维及钾、钠、镁、硫等微量元素。这些成分可为人体提供日常所需营养，维持正常生理功能。
银耳莲子红枣汤的功效如下：增强免疫力：银耳富含多糖体，莲子含多种活性成分，二者协同作用可激活免疫细胞，提高机体抵抗力，辅助预防感冒及感染性疾病。养心安神：莲子中的莲子碱等生物碱具有镇静作用，能调节神经系统，改善失眠、多梦、心悸等症状，适合心神不宁或压力较大人群。
制作这道汤需要准备以下材料：莲子10克，银耳5克，去核（无核）红枣2颗，以及冰糖1小匙。首先，将莲子和红枣用水煮软，然后放入冷水中泡开，接着可以将其切小丁或者放入果汁机中打碎。接着，将煮软的莲子和红枣与银耳一起放入锅中，再煮8分钟后，加入冰糖调味即可。这款汤的功效与作用不可忽视。