大葱煮水的功效与作用
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大葱煮水的功效与作用
葱白煮水是比较常见的一种保健食物，它可以起到很不错的养生效果，具有很好的功效与作用，适量食用可以开胃消食、预防感冒、祛风散寒以及缓解疲劳等，对身体有一定的好处，很多人都会自己在家用葱白煮水喝。
大葱白煮水喝有以下功效： 清热解毒：大葱具有辛温味辣的特性，可以帮助清热解毒，对感冒、咽喉炎等疾病有一定的缓解作用。 利尿消肿：大葱具有利尿作用，能够帮助排出体内多余的水分和毒素，减轻浮肿症状。
具有发汗解表、散寒通阳的功效。适量的食用一些葱白煮水，可以有效的预防感冒，并且可以改善因寒湿凝滞而导致的腹痛、腹泻。对于一些细菌感染导致的毛囊炎也有一定的辅助治疗作用。但是需要注意，大葱本身属于一种辛辣刺激的食物，有过敏性疾病的人群不建议饮用葱白煮水，防止导致全身性瘙痒症状加重。
葱白煮水是大葱还是小葱
1、葱白煮水，赶走感冒 宝宝刚开始流鼻涕时，喝葱白煮水是有效减轻症状的方法。操作很简单，用大葱根部的一段葱白（约手指头那么长即可），加水煮约半小时，成300毫升左右。可放冰糖调味，让宝宝容易接受。如果宝宝有轻微咳嗽，川贝梨水（或川贝蒸梨）都是一个很好的食疗方法。
2、制作方法：选择三四根大葱，最好是较粗的。如果没有大葱，也可以用普通的葱代替，但效果可能稍逊。切几片姜，姜的量可以根据个人口味来确定。锅中放入适量的水，将洗好的大葱葱白和姜片放进去，再加入少许红糖。大火烧开后转为小火，煮至水剩下三分之一左右即可关火。
3、因为葱白水中含有可溶性果胶、纤维素等成分，并且还含有具有 *** 性的大蒜素，而6个月以内的宝宝胃肠道功能还没有发育完全，食用葱白水很可能会影响消化，因此建议最好等宝宝6个月之后再吃葱白水，或者遵医嘱服用。