《桂圆鸡蛋的功效与作用》吃了一个月桂圆头发变多了
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桂圆鸡蛋汤——滋阴降火强身健脑
烹饪步骤：材料准备：需桂圆肉、鸡蛋、红糖。桂圆肉需洁净无杂质，鸡蛋打碎调匀备用。炖煮桂圆：将桂圆肉置于锅中，加入适量清水，放入光波炉内以小火炖煮30分钟。此步骤可充分提取桂圆中的营养成分，如糖类、有机酸及维生素BB2等。加入鸡蛋：取出炖煮后的桂圆汤，倒入调匀的鸡蛋液，再次放入锅中以高火加热1分钟。
加入鸡蛋：时间到了，把炖好的桂圆汤取出来，这时候打入两个鸡蛋，打散调匀后再放回光波炉里，用高火加热1分钟，鸡蛋就嫩嫩地凝固啦。
制作步骤：首先，准备好所需材料：鲜桂圆肉50克（如果是干桂圆肉则使用25克），鸡蛋2个，以及适量的红糖。接下来，将洁净的桂圆肉置于光波陶瓷煲中，并加入适量的水。将装有桂圆肉的煲置于光波炉内，以小火炖煮30分钟。炖煮过程中，桂圆肉的香气会逐渐散发出来，与水蒸气交融，形成一股温馨的气息。
吃桂圆鸡蛋汤是非常好的一个选择，吃这样的食物对我们健康有非常大帮助，是非常滋补的一种美味甜品食物，对我们健康养生是有意义的，首先我们吃桂圆鸡蛋汤可以很好的温阳补气养血，补心脾，益气血，滋阴降火，强身健脑。