《冬季家常煲汤食谱大全》冬季家常煲汤食谱大全视频

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多喝骨头汤可以减缓身体老化过程。在排骨汤中加入冬瓜、海带或莲藕，可以起到清热补气的作用，特别适合体虚力乏、腰酸腿疼的人。除了上述提到的几种汤膳外，冬季养生还可以常喝山药羊肉汤和洋葱牛肉汤。专家建议，在冬季养生饮食中，应注重滋阴潜阳、增加热量，各种美味的汤膳都是不错的选择。

.党参牛肉汤牛肉具有健脾和胃、补益气血的功效，党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。党参搭配牛肉，有气血双补的作用。灵芝乌鸡汤灵芝味甘性平，具有止咳平喘、补气安神的功效，乌鸡味甘性温，具有滋阴补肾、养血益精的功效。灵芝搭配乌鸡，有补气益神的作用。

冬季适合喝的汤包括鸡汤、鱼汤和排骨汤。鸡汤鸡汤是冬季非常好的养生汤品，尤其是用老母鸡炖制的鸡汤，更是具有显著的补虚功效。鸡汤不仅可以提高人体的抵抗力，还能有效缓解感冒症状。在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的鸡汤，可以温暖身体，增强免疫力，将感冒病毒拒之门外。

可以和山药清炖。材料：鸡肉、山药、食盐适量、姜适量、枣适量、黑木耳适量。先准备好食材，把黑木耳提前泡发，山药去皮。

冬天十大最好喝的汤包括：鲫鱼豆腐汤、排骨玉米汤、鸡汤、猪肚汤、羊肉汤、牛肉汤、鸽子汤、甲鱼汤、鲈鱼汤和大骨汤。首先，这些汤因其丰富的营养价值和美味的口感而非常适合冬季饮用。例如，鲫鱼豆腐汤，鲫鱼肉质鲜美，搭配嫩滑的豆腐，既能提供高质量的蛋白质，又有助于保持肌肤水润。

芝麻益肤汤。芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳。鲤鱼苦瓜汤。鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。配料有：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

党参鸡汤：党参切段，鸡架，枸杞，迷迭香少许。这个汤成本最低。早晨鸡汤煮米线或馄饨，中午喝汤配米饭，晚上鸡汤煮面，一点儿都不浪费。除了煲汤，俺更喜欢用慢炖锅煮粥，香粥养胃啊。银耳莲子粥、绿豆百合粥、花生红枣粥、干贝粥、小米红薯粥。天天转着煮，睁开眼睛就能吃，起码多出半小时睡懒觉时间呢。

番茄牛腩食材：牛腩500克、番茄3-4个、洋葱1个、姜片、八角、香叶、料酒、生抽、盐、糖。做法：牛腩切块焯水，番茄去皮切块，洋葱切丝。炖锅中放油，炒香姜片和洋葱，加入牛腩翻炒至微黄。加入番茄块炒出汁，倒入料酒、生抽、八角、香叶，加水没过食材。

银耳莲子红枣汤：这是一道非常经典的甜品，银耳的胶质丰富，莲子清甜，红枣补血，炖煮出来的汤品不仅口感细腻，而且营养丰富。红豆薏米汤：适合夏季消暑，红豆和薏米都具有很好的利湿效果，炖煮后的汤品清甜可口，还有助于身体健康。

广东炖盅的食谱如下：黑虎掌炖汤：材料：黑虎掌、鸡肉、猪肉、牛肉、杞子、桂圆、姜。做法：黑虎掌用清水冲洗几遍后加清水浸泡半小时；然后加进洗干净的肉类和其它材料放炖锅中炖三小时。黄鳗炖汤：材料：黄鳗鱼、瑶柱、泡参、杞子。

1、除了上述的汤品，还有一些其他的汤品也适合在冬季饮用。例如红枣鱼头汤、芝麻益肤汤、花果杏仁汤和酸辣鱼头汤等。这些汤品不仅美味可口，还有助于提高身体的免疫力，保持身体健康。那么怎么喝汤才好呢？首先，晚上不宜喝太多的汤，否则会加重胃肠道的负担，影响消化和吸收。

2、乌鸡汤：乌鸡含有DHA，锌，对孩子的成长发育提高智力是非常好的，DHA是水溶性，容易被小孩吸收，锌，提高智力促进生长发育，味觉发育，解决钙锌不能同补的难题。排骨汤：排骨骨头里面富含钙质，可以提供人体大量钙质。所以对于儿童生长发育时期，可以多喝一点这种汤类。

3、山药小排汤材料：小排、山药、枸杞、胡萝卜、生姜、猪骨汤。功效：补钙效果好，黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质。白茅根雪梨猪肺汤材料：鲜白茅根、雪梨、猪肺、陈皮。功效：清肺热、润肺燥，对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗作用。